« Takaisin
Herkulliset kanapihvit
Raaka-aineet (4 annosta)
- 4 broilerin rintafileetä
- 1 tl suolaa
- loraus öljyä
- 1 Sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 prk (à 150g) Ranskankermaa
- ½ dl tuoretta rakuunaa tai basilikaa hienonnettuna
Ohjeet
- Mausta fileet suolalla ja ruskista pannulla. Pienennä lämpöä ja anna fileiden hautua kannen alla 8 min.
- Kuori ja hienonna sipulit. Siirrä kypsät fileet hetkeksi lautaselle ja kuullota sipuleita öljyssä muutama minuutti.
- Kaada pannulle ranskankerma ja yrtit. Nosta fileet takaisin pannulle ja kuumenna tarjolle.
« Takaisin