Riistagrilleri-juureskeitto

Pääruoat Keitot

Raaka-aineet

300 g.pak	riistagrilleriä. ohuina viipaleina ( Wursti ) tjms.
pala	lanttua, kuorineen/kuorittuna ja kuutioituna ( 260g. )
2	naurista, kuorineen kuutioituna ( 290g. )
1	palsternakka, kuorineen kuutioituna ( 170g. )
4	perunaa, kuorineen/kuorittuna ja paloteltuna ( 300g. )
1	keltasipuli ( 110g, )
1	mieto punainen chili, viipaloituna
1 pulska	valkosipulinkynsi, silputtuna
1	lihafondi ( Knorr 28g. ) tjms.
1 tl	mustapippureita
	kuivattua timjamia
2 rkl	hunajaa
1,5 ltr	vettä
	sopivasti hienoa merisuolaa ?

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Se nyt vaan on silleen, että juurekset kannattaa käyttää kuorineen. Nauriit ja palsternakan laitoin. Perunatkin useimmiten. Nyt vaan lanttu ja perunat oli rupisia, niin kuorin ne.

1. Kuutioi juurekset kattilaan ( perunat vasta keittämisen lopussa )

2. Lisää sekaan kaikki mausteet ja vesi.

3. Keittele 10min. kunnon pöhinällä.

4. Lisää siivutetut makkarat ja keittele 5min.

5. Lisää perunat, alenna levyn lämpä 1.selle ja keittele viel sen aikaa, että perunat on kypsiä.

6. Maisteleppas lisäisitkös suolaa?